Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)
3.6 17 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 25min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • onions cut into quarters
    200 g
  • sunflower oil plus extra for frying
    40 g
  • lentils
    300 g
  • water
    1600 g
  • salt
    2 tsp
  • ground white pepper
    1 pinch
  • Egyptian rice rinsed
    50 g
    50 g short-grain rice, rinsed
  • olive oil
    10 g
  • onions cut into halves
    200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18.9 g
Energia 2477 kJ / 592 kcal
Gordura 33.4 g
Hidratos de carbono 54.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça
The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(26)

1h 15min

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45min

Vegan moussaka

4.6(137)

1h 50min

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.5(46)

4h

Classic Swiss Fondue

4.0(27)

15min

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(31)

45min

Pizza Margherita

4.4(18)

2h 10min

Sichuan zucchini and eggplant

4.3(40)

1h 15min

Vegan walnut and black bean burger

4.3(76)

4h 40min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo