Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g cușcuș mediu
- 800 g apă
- 70 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare fină
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 200 g morcovi, tăiat bucăți
- 1 bucată ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ou 1 lingură concentrat pastă de legume - 150 g cartofi, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți de o îmbucătură
- 100 g vânătă, tăiată bucăți de o îmbucătură
- 100 g caisă deshidratată, fără sâmbure, tăiate în sferturi
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 500 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 4 fir mentă proaspătă, doar frunzele (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2971 kJ / 710 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 87 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 15.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Bol cu pui în stil marocan
45 Min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Pui San Fernando
55 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Pui cu ardei gras
1 Std.