Dispositivos e acessórios
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Preparação 15min
Total 45min
4 porții
Ingredientes
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (opcional) doar frunzele4 fir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
42 g
Energia
2971 kJ /
710 kcal
Gordura
20 g
Fibra
15.6 g
Hidratos de carbono
87 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cine rapide
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pui cu ardei gras
1h
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Nenhuma avaliação
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Supă cu zdrențe
45min
Cod cu unt și citrice
50min
Tagliatelle cu hribi
1h
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h