
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g ulei vegetal
-
300
g cârnați prefierți (Brühwurst) tăiați felii (1 cm)
ou 300 g cârnați de porc afumați tăiați felii (1 cm) - 950 g apă
- 30 - 50 g varză kale fără tulpinile groase
- 120 g ceapă tăiată jumătăți
- 80 g morcovi tăiați bucăți
-
80
g țelină tulpină tăiată bucăți
ou 80 - 100 g pătrunjel rădăcină tăiat bucăți - 3 căței de usturoi
- 30 g pastă de roșii
-
300
g ciuperci proaspete în amestec (de ex. hribi, gălbiori...), tăiate felii
ou 300 g ciuperci champignon, proaspete tăiate felii - 30 - 50 g arpacaș (vezi variantă)
-
2
lingurițe concentrat pastă de carne
ou 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) fărâmițate - 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 334.2 kcal / 1398.3 kJ
- Proteína
- 14.5 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 17.2 g
- Fibra
- 4.1 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Sódio
- 884.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă cu paste și fasole
40min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nenhuma avaliação
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de iepure
1h
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min