Versões compatíveis
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 200 g brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
Umplutura
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
300
g inimi de anghinare proaspătă
ou 300 g inimi de anghinare, din conservă, scurse - 100 g vin alb
- 100 g ricotta proaspătă
- 2 ouă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 16 paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
Sosul de roșii
- 40 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 30 g ceapă
- 40 g morcov, tăiat bucăți
- 1 cățel de usturoi
-
400
g roșii, din conservă
ou 400 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (3-4 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2997 kJ / 715 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 39 g
- Fibra
- 12.2 g
Receitas alternativas
Quiche cu mazăre
1h
Brunch franțuzesc
Nenhuma avaliação
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Nenhuma avaliação
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3 Std. 40 Min
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nenhuma avaliação
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Nenhuma avaliação
Supă de năsturel
Nenhuma avaliação
Dim sum „Shao mai”
Nenhuma avaliação
Ardei grași marinați
55min