Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (opcional)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
ou 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1713 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 69 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 13 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Paste cu legume
45 Min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1 Std.
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 Min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Nenhuma avaliação
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Biscuiți falafel
40min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Piure de cartofi și legume
40min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min