Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini colmi di lievito secco
180 g di latticello

180 g di latte parzialmente scremato
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti

Terminare la preparazione

80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30 g

Energia 2431 kJ / 581 kcal

Gordura 18 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 80 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Glassa al burro

5min

Polpettine dolci di semolino

40min

Risotto alla milanese

30min

Crostata di albicocche

1h 10min

Frittelle di carnevale

1h 10min

Pancakes dolci o salati

35min

Pasta con pollo e funghi

40min

Cannelloni di maiale con salsa di verdure

1h

Succo di crescione e fragole

Nenhuma avaliação

Preimpasto per pane

24h 30min

Börek in teglia

1h

Focaccia con acciughe

Nenhuma avaliação