Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 35min

3 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga, sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
50 g di funghi, sott'olio

4 funghi porcini
50 g di olive taggiasche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32 g

Energia 3435 kJ / 821 kcal

Gordura 33 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Crostata alle mele

1h

Condimento allo yogurt

5min

Dado di pollo

Nenhuma avaliação

Cipolle tritate

Nenhuma avaliação

Preimpasto per pane

24h 30min

Pizza Margherita

2h

Crostata di mele

1h 15min

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Pizza alla romana

Nenhuma avaliação

Pollo al limone

50min

Condimento all'arancia e curry

Nenhuma avaliação