Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
- 40 g Kidneybohnen, getrocknet
- 750 g Wasser
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 TL Chilipulver
- 20 g Ghee (siehe Tipp)
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 100 g stückige Tomaten
- 50 - 70 g Crème double (ca. 48 % Fett) und mehr zum Servieren
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 812 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 9 g
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