Dal Makhani

Dal Makhani

4.3 67 avaliações
Preparação 20min
Total 9h 30min
6 Portionen

Ingredientes

  • Urdbohnen, getrocknet (Linsenbohnen)
    140 g
  • Kidneybohnen, getrocknet
    40 g
  • Wasser
    750 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Chilipulver
    1 TL
  • Ghee (siehe Tipp)
    20 g
  • Kreuzkümmelsamen
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehen
    6
  • Salz
    1 TL
  • stückige Tomaten
    100 g
  • Crème double (ca. 48 % Fett) und mehr zum Servieren
    50 - 70 g
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 194 kcal / 812 kJ
Proteína 9 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...