Dispositivos e acessórios
Cannoli (Die Sopranos)
Preparação 1h 30min
Total 1h 30min
20 Stück
Ingredientes
Teig
-
Mehl200 g
-
Zucker30 g
-
Butterschmalz40 g
-
Marsala80 g
-
Salz1 Prise
-
Ei verquirlt1
-
Öl zum Frittieren
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker150 g
-
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Ricotta500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 20 Stück
Proteína
85 g
Energia
15654 kJ /
3738 kcal
Gordura
200 g
Fibra
18 g
Hidratos de carbono
369 g
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