Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crostata mit Vanillecreme
Preparação 20min
Total 2h
14 Stücke
Ingredientes
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Zucker160 g
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Mandeln, blanchiert50 g
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten180 g
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Ei1
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Salz2 Prisen
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Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
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Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Eigelb2
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Milch250 g
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Sahne250 g
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Speisestärke40 g
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rote Johannisbeeren150 g
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Heidelbeeren150 g
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Erdbeeren250 g
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Puderzucker2 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
350 kcal /
1463 kJ
Proteína
5 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
12 g
Sódio
44 mg
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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Alemanha
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