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Tiramisù alla zucca e cookies al cioccolato

Tiramisù alla zucca e cookies al cioccolato
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Preparação 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 70 g di cioccolato fondente in pezzi
  • 65 g di burro tagliato a pezzi
  • 80 g di zucchero semolato
  • 65 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 uovo
  • 90 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di acqua
  • 500 g di zucca a pezzi
  • 15 g di burro
  • 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
  • 125 g di mascarpone
  • 2 albumi
  • 10 g di cacao amaro in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 299.6 mg
Proteína 10.4 g
Energia 2801.7 kJ / 669.6 kcal
Gordura 36.2 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 21.2 g
Hidratos de carbono 80.2 g

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