Crema di pere e cioccolato

Crema di pere e cioccolato

3.6 5 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di zucchero
5 g di radice fresca di zenzero
300 g di pere
1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.3 g

Energia 745 kJ / 178 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Senza forno 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Fondente al cioccolato (senza glutine)

35min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1h 20min

Mousse di ricotta a Varoma

35min

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1h 15min

Budino allo yogurt e frutta fresca

3h 10min

Salsa selinuntina

15min

Bicchierini di mele al mascarpone

30min

Girelle integrali al tonno e ceci

8h

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Cheesecake al tè verde

5h 30min

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

40min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45min