Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

3.2 9 avaliação

Preparação 40min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale
150 g di latte
300 g acqua
50 g di burro salato

50 g di burro

Farcitura

180 g di panna acida
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di erba cipollina fresca tritata + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 1382 kJ / 331 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 23.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crêpes 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Stelle di mare

30min

Chizze al Parmigiano reggiano

1h 20min

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1h

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3h

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1h 30min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30min

Canapè frittatine di verdura

35min

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1h 25min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Crema di patate con polpo

1h