Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

4.8 6 avaliação

Preparação 10min

Total 24h

1000 g

Ingredientes

Mix p/ pão

espelta em grão
250 g
trigo sarraceno
50 g
farinha tipo 65
200 g
sementes de girassol
10 g
sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de papoila
30 g

Pão

água
400 g
fermento de padeiro fresco
15 g
sal
2 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 5 g

Energia 877 kJ / 210 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 39 g

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