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Mousse after eight com frutos silvestres

Mousse after eight com frutos silvestres
4.7 14 avaliação
Preparação 5min
Total 3h 25min
6 doses
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Ingredientes

Mousse
  • ovos
    8
  • açúcar
    150 g
  • manteiga
    30 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    100 g
  • chocolate tipo after-eight
    200 g
Cobertura
  • folhas de gelatina neutra
    2
  • Água q.b. p/ demolhar
  • frutos silvestres congelados
    300 g
  • açúcar
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 158.1 mg
Proteína 17.6 g
Energia 2485.3 kJ / 594 kcal
Gordura 31.6 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 16.1 g
Hidratos de carbono 65.8 g

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