![Poulet à la sauce épicée Poulet à la sauce épicée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E797AB3-6D86-4D39-A43B-09A4D96FDEA5/Derivates/2dc321d5-5146-4838-a990-140ef06904d4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de gingembre frais, émincé finement
- 1 oignon nouveau, coupé en rondelles fines
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
- 600 g d'eau
- 1 gousse d'ail, émincée grossièrement
- 3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
- 20 g de sauce de soja
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 c. à café de sucre glace maison
- ½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
- 30 g de mirin
- 2 branches de coriandre fraîche, ciselées grossièrement
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1125 kJ / 270.2 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Hidratos de carbono
- 6.2 g
- Gordura
- 18.5 g
- Fibra
- 0.5 g
Receitas alternativas
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Marmite de poulet et légumes d'automne
1h 40min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Longe de porc à la riojana
50 min
Porc vindaloo
2 Std. 30 Min
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min
Poulet et riz aux sept-épices
35 min
Poulet de la "Mère Blanc"
1h 15min
Ailerons de poulet marinés
1 Std. 30 Min