Poulet à la sauce épicée

Poulet à la sauce épicée

3.8 17 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

10 g gingembres frais émincé finement
1 oignon nouveau coupé en rondelles fines
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 500 g)
600 g d'eau
1 gousse d'ail émincée grossièrement
3 c. à soupe d'huile de piment (voir "Conseil(s)")
20 g de sauce de soja
10 g de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre glace maison
½ c. à café de piment séché en flocons (voir "Conseil(s)")
30 g de mirin
2 branches de coriandre fraîche ciselées grossièrement

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18.8 g

Energia 1125 kJ / 270.2 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Porc vindaloo

2h 30min

Ragoût express d'agneau épicé

30min

Bœuf bourguignon

2h 30min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30min

Curry de poulet du Mozambique

45min

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45min

Poitrine de porc à la sauce de soja

40min

Ailerons de poulet marinés

1h 30min

Poulet rôti farci

1h 50min

Axoa d'agneau

55min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45min

Mafé de poulet

1h