Boulettes de riz et poulet à la vapeur

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

4.5 17 avaliação

Preparação 20min

Total 12h

6 portions

Ingredientes

La veille

180 g de riz basmati

Le jour même

450 g d'eau
250 g de carottes coupées en tronçons (1 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
6 brins de coriandre fraîche ciselés
1 gousse d'ail
200 g de blancs de poulet coupés en cubes
150 g de crevettes cuites décortiquées
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de sauce de soja
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce

2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
1 boîte d'ananas en morceaux, en conserve (poids net égoutté 350 g)
1 c. à café de fécule de maïs
150 g d'eau
50 g de sauce de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15.8 g

Energia 1256.3 kJ / 297.2 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain marocain

3h 40min

Nikumans

1h 30min

Pain marocain

2h 45min

Omelette au poulet tandoori

40min

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1h 20min

Rouleaux de riz aux légumes

1h 35min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Bouchons de mahi mahi

1h 20min

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13h 20min

Paupiettes d'agneau

1h 30min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Nouilles chinoises et légumes au curry

20min