Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

4.0 11 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

olio di oliva q.b.
2 melanzane (circa 250 g l'una)
4 cucchiai di miso
20 g di mirin
15 g zucchero
20 g di sake
160 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 735 kJ / 176 kcal

Gordura 12 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Giappone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 Std. 30 Min

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Zuppa di miso con soba

55 Min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 Min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Pie salata di zucca

1 Std. 30 Min

Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia

1 Std. 30 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Riso Kashmiri

30 Min

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Samosas di verdure

1 Std. 10 Min

Lenticchie all'indiana

35 Min