Gazpacho finocchio e mela

Gazpacho finocchio e mela

3.0 7 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

6 porzioni

Ingredientes

250 g di bulbo di finocchio le parti più tenere, a pezzi
½ mela Granny Smith a pezzi
20 g di cipollotto
25 g di mollica di pane
1 cucchiaio di aceto di Sherry

1 cucchiaio di aceto di vino rosso
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di anice in polvere (opcional)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
125 g di brodo vegetale freddo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1 g

Energia 223 kJ / 53 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gazpacho 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 Min

Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 Min

Gazpacho di carote

Gazpacho di carote

10 Min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15 Min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 Min

Purè di mele e sedano rapa

Purè di mele e sedano rapa

55 Min

Gazpacho indiano

Gazpacho indiano

2 Std. 10 Min

Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

50 Min

Zuppa di rape

Zuppa di rape

40 Min

Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

35 Min

Gazpacho

Gazpacho

15 Min

Vellutata di zucca e mela cotogna

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 Std.