Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de cèpes frais
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre doux
- 30 g d'oignon jaune
- 170 g de farine de blé
- 800 g de lait entier à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 400 - 500 g de chapelure
- 3 œufs battus
- 300 g d'huile de friture
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 346 kcal / 1446 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Fibra
- 1 g
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