Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.0 7 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 parts

Ingredientes

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 13.7 g

Energia 1913.7 kJ / 457.8 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 26.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tartes fleurs 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

13h

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4h 20min

Tartelette chocolat-citron

4h 50min

Minitartes fines au chocolat

1h 30min

Gâteau vapeur au citron

2h 25min

Tartelette courgette-brebis

50min

Vacherin griotte-amande

12h

Tarte provençale

1h 15min

Cake printanier

40min

Sablés façon sucettes

1h 30min