Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 10 g de farine, pour le moule et pour fariner
- 1 pâte brisée maison
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 200 g de ricotta
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
- 2 carottes, taillées en tagliatelle
- 2 courgettes, taillées en tagliatelle
- 1 aubergine, taillée en tagliatelle
- 5 tranches de jambon blanc
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1913.7 kJ / 457.8 kcal
- Proteína
- 13.7 g
- Hidratos de carbono
- 26.2 g
- Gordura
- 33.2 g
- Fibra
- 6.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte aux 3 légumes
1 Std. 25 Min
Tartelette aux légumes d'été
50min
Tarte aux crudités
2h 15min
Terrine de légumes et mozzarella
2h
Tartelettes printanières aux légumes
1 Std. 10 Min
Tarte printanière
50min
Aumônières de petits légumes
40 min
Tartelette courgette-brebis
50min
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
50min
Tarte fraîcheur à la courgette
1 godz.
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40 min
Tarte provençale
1 godz. 15 min