Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.7 166 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

8 parts

Ingredientes

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
3 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
4 tranches de saumon fumé
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
10 g de baies roses

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 360.8 mg

Proteína 8.6 g

Energia 955.7 kJ / 228.4 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 11.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buffet Nouvel An 12 Receitas
França

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Barre de céréales aux fruits secs

30min

Crackers au fromage

1h

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12h

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

2h 45min

Crème au lait de coco

15min

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

1h

Bûche glacée exotique

3h 30min

Mousse aux nectarines

2h 45min

Le milhassou

2h

Tourteau fromager

50min

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30min

Mousse de yaourt au citron

3h 20min