Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

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Preparação 20min

Total 5h

16 raciones

Ingredientes

200 g de galletas sin azúcar
80 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
2 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
60 g de fructosa
100 - 150 g de mermelada sin azúcar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.5 g

Energia 1159 kJ / 277.3 kcal

Gordura 23.9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 14.1 g

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