
Dispositivos e acessórios
Mont d'Or et brioche
Preparação 15min
Total 2h 45min
8 portions
Ingredientes
-
de farine de blé et un peu pour fariner400 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
œufs3
-
de lait70 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel de mer2 c. à café
-
fromage Mont d'Or1
-
œuf battu1
Nutrição por 1 portion
Energia
485.8 kcal /
2031.5 kJ
Proteína
21.1 g
Gordura
28.1 g
Hidratos de carbono
36.4 g
Fibra
1.9 g
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