Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe

4.5 28 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 55min
4 parts

Ingredientes

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sel
  • farine blanche type 45 pour le saladier
  • 150 g de brie
  • 1 truffe fraîche hachée de petite taille
  • 1 jaune d'œuf battu

Nutrição por 1 part

Energia 573 kcal / 2410 kJ
Proteína 20 g
Gordura 93 g
Hidratos de carbono 12 g

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