Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Wedding cake aux fraises
Preparação 30min
Total 2h 15min
10 parts
Ingredientes
La génoise
-
beurre pour le moule
-
œufs (53-63 g chacun)4
-
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts120 g
-
de farine de blé120 g
-
de levure chimique (opcional) (½ sachet)1 c. à café
-
de sel (opcional)1 pincée
La compotée de fraise
-
de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition800 g
-
de beurre20 g
-
de sucre en poudre80 g
La cream cheese
-
de sucre en poudre50 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid200 g
Nutrição por 1 part
Energia
330.9 kcal /
1390.4 kJ
Proteína
6.3 g
Gordura
15.9 g
Hidratos de carbono
41 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
170.1 mg
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Thermomix® et moi n°25
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França
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