Dispositivos e acessórios
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
Preparação 10min
Total 1h 15min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση500 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού, χωρίς πέτσα (π.χ. τσιπούρα, λαβράκι)1000 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας5 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο100 γρ.
-
ηλιανθέλαιο90 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ταχίνι (αχτύπητο)180 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
-
χυμό νεράτζι (πορτοκάλι Σεβίλλης) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο για το γαρνίρισμα
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
64 g
Energia
4000 kJ /
956 kcal
Gordura
72 g
Hidratos de carbono
14 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Χίλιες και μία γεύσεις
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nenhuma avaliação
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Σουπιές
1h 20min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nenhuma avaliação
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação