Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de manteca de cerdo
- 120 g de agua
- 130 g de leche
- 600 g de harina de fuerza
- 10 g de sal
- 1 huevo
- 2 - 3 cucharadas de maicena
- 200 g de dulce de membrillo
Almíbar
- 400 g de agua
- 400 g de azúcar
Para freír y decorar
- 600 - 700 g de aceite
- 50 - 80 g de bolitas multicolores para decorar
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1181 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 52.3 g
- Gordura
- 6.4 g
- Fibra
- 1.5 g
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