Carnitas

Carnitas

4.5 110 avaliação

Preparação 5min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 22.3 g

Energia 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX 51 Receitas
México

Também pode gostar...

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

25min

Tacos al pastor

Tacos al pastor

1h 10min

Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

2h

Carnitas de cerdo borrachas

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35min

Salsa roja de molcajete

Salsa roja de molcajete

10min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1h 30min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1h

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4h

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40min