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Rüeblisuppe mit Minze
Preparação 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schalotte in Stücken1
-
Karotten geschält, in Stücken500 g
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Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken200 g
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Butter30 g
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Wasser800 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,75 l)1 ½
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Pfeffer nach Belieben1 Prise
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Pfefferminzblätter, frisch fein geschnitten12
Nutrição por 1 Portion
Energia
159 kcal /
658 kJ
Proteína
3 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
18 g
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