Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 679 kJ / 163 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bramborová krémová polévka se zeleninou
35min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1 Std. 30 Min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3 Std. 20 Min
Chřestovo-sýrový quiche
1 Std. 10 Min
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25min
Drožďová polévka s pórkem
40min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Kukuřičná krémová polévka
25min
Fenyklová polévka se sýrem
35min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1 Std. 45 Min