Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredientes

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 3 g

Energia 679 kJ / 163 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bistro Polévkárna 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1h 10min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2h 40min

Krémová polévka s medvědím česnekem

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min

Hráškovo-mrkvová polévka

Hráškovo-mrkvová polévka

1h

Plněné žampióny

Plněné žampióny

1h 5min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1h 40min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

35min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

45min