Dispositivos e acessórios
Limoncello-Eisbomben auf Pistazienkeksen
Preparação 45min
Total 8h 45min
6 Portionen
Ingredientes
Limoncelloeis
-
Schlagobers150 g
-
Vanillezucker (1 EL)10 g
-
Eidotter6
-
Salz1 Prise
-
Zitronenschale gerieben1 EL
-
Zucker45 g
-
Zitronenlikör (z. B. Limoncello)65 g
-
Ricotta135 g
Pistazienkekse
-
Bio-Zitrone1
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker (1 TL)5 g
-
Salz1 Prise
-
Dinkelmehl, glatt100 g
-
Pistazien, gesalzen, geschält60 g
-
Olivenöl70 g
-
Natron1 TL
Fertigstellung
-
Feinkristallzucker180 g
-
Eiklar6
-
Salz1 Msp.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
14 g
Energia
2821 kJ /
674 kcal
Gordura
37 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
67 g
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