
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vorteig
- 80 g Milch
- ¼ Würfel Hefe (ca. 10 g)
- 1 TL Zucker
- 130 g Weizenmehl Type 550
- Wasser lauwarm, zum Bedecken
Teig
- 120 g Zucker
- 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 1 Streifen Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 60 g Milch
- 70 g Butter weich, in Stücken
- 2 Eier
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g)
- 30 g Orangenblütenwasser (siehe Tipp)
- 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
Fertigstellung
- 1 Ei verquirlt
- 100 - 150 g kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken nach Geschmack
- 30 g Mandeln, gehobelt
- 50 g Zucker (mit etwas Wasser befeuchtet)
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 303 kcal / 1268 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Fibra
- 1.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini-Ingwer-Kirsch-Panettoni
5 Std.
Zimtschnecken-Lollies
1 Std. 30 Min
Couscous-Kuchen mit Obst
1 Std. 50 Min
Brotauflauf mit Beeren
9 Std.
Panettone mit Schokostückchen
4 Std. 30 Min
Linzer Torte
3 Std.
Glückskuchen
2 Std. 10 Min
Pinsa classico
12 Std. 50 Min
Himbeer-Biskuit-Röllchen
30 Min
Zitronen-Baiser-Kuchen
3 Std.
Glutenfreie Linzertörtchen
1 Std. 45 Min
Orangenküchlein
50 Min