![Bolognaise de soja Bolognaise de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 125 g de protéine de soja texturée, fine et non trempée
- 100 g d'eau
- 90 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de paprika fort en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de marjolaine fraîche
- 1 ½ c. à café de basilic déshydraté
- 2 pincées de cannelle en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1053 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 11.4 g
Receitas alternativas
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45 Min
Chili sans viande
1 Std.
Couscous végétarien
35 min
Tofu façon grand-mère
3h
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Seitan à l'orange
1 Std.
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25 Min
Paella végétarienne
50 Min
Hamburger végétarien
4h 45min
Curry de légumes au lait de coco
50 Min