Bolognaise de soja

Bolognaise de soja

4.2 63 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
125 g de protéine de soja texturée fine et non trempée
100 g d'eau
90 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
½ c. à café de paprika fort en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de marjolaine fraîche
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
2 pincées de cannelle en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 1053 kJ / 251 kcal

Gordura 8 g

Fibra 11.4 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan - recettes 100% végétales Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1h

Galettes de pois chiche à la tomate

30min

Tarte aux poireaux et tofu fumé

2h 30min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1h 45min

Buddha bowl

40min

Smoothie épinards, banane, ananas et cacahuète

5min

Chili végétarien

1h 5min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min

Energy balls au cacao et à l'amarante

1h 15min

Hamburger végétarien

4h 45min

Boulgour à l'orientale

35min