Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
La sauce à l'avocat
-
1 avocat bien mûr (125 g env.)
-
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
20 g de jus de citron
-
3 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de graines de sésame noir
-
2 c. à café de graines de sésame blanc
-
10 g de coriandre fraîche ciselée
La garniture au boulgour
-
1200 g d'eau
-
250 g de boulgour
-
300 g de chair de courge butternut détaillée en cubes (1,5 cm)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 mangue mûre détaillée en dés (1 cm)
-
1 grenade les graines uniquement
-
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
10.3 g
Energia
1411 kJ /
337 kcal
Gordura
15.8 g
Fibra
11.5 g
Hidratos de carbono
57.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Végétarien
12 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30min
Bowl de légumes tout vert
50min
Buddha bowl sucré-salé
30min
Salade de crudités à la thaïe
15min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Buddha bowl
40min
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40min