Dispositivos e acessórios
Teochew Seafood Porridge
Preparação 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
long grain white rice rinsed120 g
-
sesame oil dark (roasted)2 tsp
-
salt2 tsp
-
fish fillets cut in slices (1 cm)150 g
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squid rings150 g
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whole prawns deshelled200 - 250 g
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fish sauce1 tbsp
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white pepper powder adjust to taste1 pinch
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fish balls (total 150 g)10
-
Tianjin pickled cabbage (tung choy)20 g
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water1500 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish1 sprig
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
18 g
Energia
728 kJ /
174 kcal
Gordura
2 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
18 g
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