Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 fresh red chilli cut in long pieces
- 10 g garlic cloves
- 10 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g sesame oil
- 1 Tbsp soy paste (see tip)
- 2 tsp rice wine
- 1 tsp black vinegar (see tip)
- ½ tsp sugar
- 10 g spring onion cut in long pieces (3 cm)
- 30 g water
- 400 g fresh clams scrubbed and de-bearded
- 10 g fresh basil leaves plus extra for garnishing (see tip)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 214 kcal / 898 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 0.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Teochew Seafood Porridge
45min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Stir-fried vegetables
10min
Chicken porridge with century egg
30min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20min
Sambal Petai Prawns
20min
Macaroni ABC Soup
55min
Tomato-egg soup
20min
Fast and easy stir fried mee hoon
20min
Stir fried broccoli with carrot
15min
Braised Yee Mee
30min
Chicken Porridge
1h 10min