Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 490 avaliações

Preparação 15min

Total 96h

470 g

Ingredientes

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 5 mg

Proteína 8.1 g

Energia 1113.3 kJ / 266.1 kcal

Gordura 1.3 g

Fibra 11.9 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 59.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWE PIECZYWO 11 Receitas
Polónia

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4(488)

1 godz. 30 min

Babka marchewkowo-pomarańczowa

4.7(794)

1 godz. 40 min

Chleb czworaczek

4.8(834)

1 godz. 30 min

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

2.9(324)

1 godz. 30 min

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.8(945)

1 godz. 45 min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

4.7(164)

1 godz. 30 min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

4.4(619)

3 godz. 50 min

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

4.7(600)

2 godz. 40 min

Choinki z piernika

4.5(269)

2 godz. 30 min

Kutia

4.5(262)

24 godz. 50 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(450)

18 godz. 20 min

Chleb pszenny tostowy

4.7(810)

3 godz.