Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Hidratos de carbono
- 83.4 g
- Gordura
- 31.4 g
- Gordura saturada
- 17.5 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sódio
- 529.5 mg
Receitas alternativas
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Cepeliny z serem
24h 50 min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45 min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Cappellacci z dynią
2h
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Pierogi ruskie
1h 30min