Zitronen-Apfel-Tarte

Zitronen-Apfel-Tarte

2.7 61 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 15min
12 Stücke

Ingredientes

Mürbeteig
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
    200 g
  • Wasser kalt
    60 g
  • Backpulver
    ¼ TL
  • Salz
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Äpfel in Spalten (1 cm), z.B. Cox Orange oder Braeburn
    600 g
  • Zitronen unbehandelt, ½ TL fein abgerieben und Saft ausgepresst
    2
  • Eier
    2
  • Joghurt, 1,5% Fett
    250 g
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Apfeldicksaft
    50 g
  • Haferflocken, zart
    40 g
  • Mandeln, gehobelt
    25 g

Nutrição por 1 Stück

Energia 238 kcal / 995 kJ
Proteína 7 g
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 25 g
Fibra 2.1 g

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