Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Lachs-Schwarzbrot-Torte
Preparação 30min
Total 2h 30min
16 Stücke
Ingredientes
Schwarzbrot-Biskuit
-
Roggenbrot (Vollkorn), z.B. Schwarzbrot150 g
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Mandeln100 g
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Eier davon 6 getrennt8
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Salz und etwas mehr½ TL
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Eigelb2
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Zitrone unbehandelt, davon 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
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Pfeffer¼ TL
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Zucker1 Prise
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Muskat1 Prise
Lachsfüllung und Fertigstellung
-
geräucherter Lachs in Stücken250 g
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Frischkäse600 g
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Schmand150 g
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Sahne-Meerrettich50 g
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Salz½ TL
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geräucherter Lachs in Streifen100 g
-
Schnittlauch zum Garnieren
Nutrição por 1 Stück
Energia
276 kcal /
1156 kJ
Proteína
14 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
1.6 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2018
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Alemanha
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