Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g basmati rice
- 1060 g water plus extra for soaking
- 50 g plain flour (see Tips)
- 70 g cornflour (see Tips), plus 1 tbsp extra
- 700 g pork loin steaks cut into bite-size pieces (approx. 2.5 cm) (see Tips)
- 40 g soy sauce
- 1 tsp Chinese five spice powder
- 2 tsp sesame oil
- 1 egg lightly beaten
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 150 g tomato passata
- 80 g rice wine vinegar
- 80 g white sugar
- 250 g fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
- 4 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 200 g red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 1 tsp salt
- 2000 g peanut oil for frying
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 784.4 kcal / 3294.4 kJ
- Proteína
- 51.3 g
- Gordura
- 19.8 g
- Hidratos de carbono
- 97.5 g
- Fibra
- 4.7 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 1118.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chorizo and chicken pasta
50min
Chicken and cashews
55min
Honey BBQ Chicken
1h
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Sticky sesame chicken
40min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Asian-style pork noodles
1h
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1h 15min
Mongolian lamb hot pot
3h 25min
Apricot chicken risotto
30min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min