Taças de champanhe com frutos vermelhos

Taças de champanhe com frutos vermelhos

4.7 3 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

8 doses

Ingredientes

Caramelo

açúcar
80 g
champanhe
25 g

Molho de frutos vermelhos

frutos vermelhos descongelados
250 g
açúcar
100 g
champanhe
50 g
50 g espumante

Creme

Água q.b. p/ demolhar
folhas de gelatina neutra
3
açúcar
100 g
lima (casca, só a parte verde, e sumo)
1
champanhe
200 g
200 g espumante
natas
600 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 35.1 mg

Proteína 2.6 g

Energia 1849.8 kJ / 442.1 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 17.3 g

Hidratos de carbono 42.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Janeiro 2018 17 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de Natal

35min

Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM5

Nenhuma avaliação

Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos

3h

Soufflés de chocolate e laranja

45min

Zabaione

15min

Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais

45min

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

25min

Creme de mandarina e panacota de amêndoa

4h 45min

Floresta negra

1h

Trifle de café, amêndoa e chocolate

2h 15min

Brie com mel e orégãos

30min

Tiramisu

5h 20min