Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
TM6 TM5

Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej

4.7 (99 avaliações )

Ingredientes

  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g kolendry, świeżej
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojonea na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g pomidorów śliwkowych, pokrojonych na kawałki
  • 30 g czerwonego octu winnego
  • 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 4 kawałki fileta z łososia, świeżego (ok. 125 g każdy)
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 300 g różyczek brokułu
  • cebula dymka, drobno posiekana, do dekoracji

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1834.9 kJ / 438.6 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
57.7 g
Gordura
12.5 g
Gordura saturada
2.8 g
Fibra
2.1 g
Sódio
671.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas