Dispositivos e acessórios
Spargelauflauf
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
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Emmentaler in Stücken80 g
-
Wasser500 g
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Salz1 TL
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Kartoffeln klein, gut gewaschen700 g
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Spargel geschält, eventuell halb weiß, halb grün1200 g
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Milch 1,5 % Fett200 g
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Crème légère150 g
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Eier3
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
23 g
Energia
1650 kJ /
395 kcal
Gordura
18 g
Fibra
7.8 g
Hidratos de carbono
34 g
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