
Dispositivos e acessórios
Zwiebelsuppe
Preparação 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Bergkäse in Stücken40 g
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Zwiebeln halbiert400 g
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Kartoffeln in Stücken120 g
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Pflanzenöl40 g
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Butter20 g
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Weißwein100 g
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Sahne200 g
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Estragon, getrocknet½ TL
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Muskat, frisch gerieben3 Prisen
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Bauernbrot2 Scheiben
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Mascarpone50 g
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Schnittlauch in Röllchen2 EL
Nutrição por 1 Portion
Energia
484 kcal /
2031 kJ
Proteína
8 g
Gordura
38 g
Hidratos de carbono
23 g
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