
Dispositivos e acessórios
Senfsüppchen
Preparação 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebel halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Porree nur weiße Teile, in Ringen100 g
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Butter50 g
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Vollkorn-Weizenmehl oder helleres Mehl nach Geschmack30 g
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Wasser500 g
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Weißwein lieblich100 g
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Gemüsebrühe (für 0,5 l)½ Würfel
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Senf mittelscharf15 g
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süßer Senf bayrisch20 g
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Honig1 TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Sahne100 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
246 kcal /
1029 kJ
Proteína
3 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
1.6 g
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