Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di cipolla
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 foglia di menta fresca, lavata
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 40 g olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 100 g di lenticchie rosse, secche decorticate
- 350 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale, tipo sedanini
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2000 kJ / 478 kcal
- Proteína
- 16.1 g
- Hidratos de carbono
- 76.6 g
- Gordura
- 11.9 g
- Fibra
- 11 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Penne integrali con lenticchie
25 Min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Ragù di lenticchie
1h 15min
Ragù alla soia (vegan)
40 Min
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci
30min