Subrics

Subrics

4.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26 g

Energia 1159 kJ / 277 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 7.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Maiale alle prugne

Maiale alle prugne

35min

Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

1h

Gratin di patate

Gratin di patate

50min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

45min

Insalata capricciosa di carne

Insalata capricciosa di carne

15min

Tartare di pomodori e peperoni

Tartare di pomodori e peperoni

15min

Manzo con peperoni in salsa piccante

Manzo con peperoni in salsa piccante

35min

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

35min

Uova e lenticchie con salsa al caprino

Uova e lenticchie con salsa al caprino

55min

Carote al Marsala

Carote al Marsala

25min