Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di burro a pezzi
- 600 g di acqua
- 500 g di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 220 kcal / 920 kJ
- Proteína
- 7.3 g
- Gordura
- 14.9 g
- Hidratos de carbono
- 15.3 g
- Fibra
- 2.4 g
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